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溫室番茄水分調控
  
溫室水分調控是指對溫室內的環境水分狀況進行合理有效的調控。衡量與評價環境水分狀況的指標是空氣相對濕度。
  1.溫室內空氣濕度的調控 溫室空氣相對濕度通常比較高,特別是在寒冷冬季不通風的條件下,空氣相對濕度一般在80%-90%以上,傍晚至早晨可達到100%,而達到飽和狀態。溫室內空氣相對濕度與土壤濕度、溫室設施和天氣有關。土壤濕度大,則溫室空氣濕度大;密閉性好的溫室空氣相對濕度大,密閉性差的溫室空氣濕度小;低矮空間小的溫室空氣濕度大,高大溫室空氣濕度小;陰雨天、雪天空氣相對濕度高,晴天空氣相對濕度低。在諸多影響空氣濕度的因素中,起主導作用的因素是灌溉。溫室內采用傳統的溝、畦等地面灌水方法,就會增加溫室的空氣相對濕度,而采用現代化的滴灌、滲灌或膜下灌溉等方法,使溫室內空氣相對濕度保持在一個相對穩定的狀態,有效降低番茄病蟲害的發生程度。
  (1)科學灌溉 在保證番茄對水分需求的條件下,盡量減少溫室的灌水量和灌水次數,控制土壤濕度,減少水分來源,就降低了溫室內的空氣相對濕度。
  (2)通風排濕 通風目的是降溫,排濕和換氣。對于長季節栽培的番茄,秋季和夏季通風目的是為了降溫、排濕、換氣,通風時間要長,通風口要大。根據天氣狀況,可在溫度達到番茄生長的溫度上限時開始通風,直到陽光照射不到溫室棚面時關閉通風口,避免關閉風口后溫室內形成新的水蒸氣為宜。冬季和早春季節,通風目的是為了換氣和排濕,通風口要小,時間要短,同時要注意保溫。通風時間多在晴天的中午進行。溫度下降后,要及時關閉風口。即使陰天,在中午前后也要適當通風排濕、換氣。
  (3)地膜覆蓋 地膜覆蓋不僅可以減少水分蒸發,降低室內環境濕度,提高水分利用率,還可提高地溫,有利于番茄根系的生長發育。
  (4)保溫降濕 加強管理,適時揭蓋草苫,提高溫室溫度,可有效降低溫室內的空氣相對濕度。一般在絕對濕度相同的情況下,即溫室內空氣相對濕度為100%時,溫室內溫度每提高1℃,空氣相對濕度可降低5%左右;若溫室內溫度在5-10℃時,每提高1℃,空氣相對濕度可降低3%-4%。
  2.土壤水分調控技術 番茄植株需水量大,但根系具有較強的吸水能力,要求土壤水分含量處于60%-85%的水平即可。空氣相對濕度為50%-65%時生長最好。番茄不同生長時期,對水分的要求不同。發芽期要求土壤相對濕度應在80%左右,幼苗期和開花期要求65%左右,結果期要求75%-80%。
  溫室內土壤水分偏多或過少均妨礙番茄的正常生長發育,水分長時間偏多容易降低土壤中的含氧量導致爛根;抑制根系伸長生長,根系分布淺,根群小;低溫季節土壤水分多還易降低地溫。抑制根系活動及土壤微生物的分解活動,使肥料的利用率降低,幼苗期和發棵期水分過多時,植株易徒長。土壤水分不足可導致植株萎蔫,強光時期還易發生日灼及卷葉等現象。
  (1)灌水方式 采用管道灌溉,一是節水,可以大量減少輸水損失;二是省地,減少了溝渠占地;三是使用方便,適應性強。
  灌水方法可采用膜下暗灌或溝灌。一般選擇晴天上午灌水,每次澆半溝水,灌水后要通風換氣降低室內空氣濕度;采用高畦雙行,中間留灌水溝畦面扣地膜,膜下溝灌,可減少水分蒸發,降低空氣濕度。采用膜下滴灌,省水省工,灌水均勻,不破壞土壤結構,可保持良好的通透性。滲灌,在土壤耕層10厘米深處安放滲水管,番茄根系可很快接觸水源,地表較干燥,土壤耕作層則保持濕潤。期間作業道可覆蓋麥草,可減少土壤水分蒸發。
  (2)灌水時期 育苗期水分管理主要是防止基質干旱。一般播種時澆足水.出苗后控水抑制地上部徒長,促進根系發育,應據苗情、基質含水量和天氣情況澆水。一般3-5天噴一次水,每次以噴透基質為宜。
  定植時要澆透水,易促進發根緩苗。緩苗后開花前應澆一水,同時進行中耕、蹲苗。
  定植后一般不宜澆水,如土壤干旱可少量噴水。不輕易澆水,只到第一花序坐果后再追肥澆水,過早澆水易導致落花落果,一般在第1穗果迅速膨大到直徑3-4厘米,第2穗果開始膨大時可結束蹲苗。
  開花坐果期,外界氣溫較高,宜用小水勤澆,一般7天左右澆一次,667平方米每次灌7立方米水左右。以后7-10天澆一次水,667平方米每次灌8-10立方米水。10月中旬后應控制澆水。
  11月份后減少澆水,每20-30天灌水一次,667平方米每次灌水10-15立方米。翌年4月份后,隨著氣溫回升加大灌水,7天左右一次,667平方米每次灌水10立方米左右。定植后至拉秧共灌水20-25次,總灌水量為300-340立方米。
  (3)澆水時間 時間的確定主要依據番茄各生育期的需水規律,此外還要考慮苗情長勢、地溫高低、天氣陰晴等情況。
  根據秧苗情況確定澆水時間:秧苗的生長表現可反映土壤是否缺水,中午秧苗一點也不萎蔫,表示土壤水分過多,中午稍有一些萎蔫,下午3-4點恢復正常則水分合適,到日落時秧苗仍不恢復則表示土壤嚴重缺水。 根據地溫確定澆水時間:地溫高時澆水,水分蒸發快,番茄吸收多,一般不會導致土壤過濕,10厘米地溫在20℃以上時澆水合適,地溫低于15℃要慎重澆水,必要時要澆小水,地溫在10℃以下禁止澆水。 根據天氣情況確定澆水時間:冬季澆水最好選晴天上午澆,因為晴天,地溫、氣溫都較高,澆后可悶棚提溫,不至于降低地溫太多。但久陰驟晴時地溫低,不易澆水,如缺水可進行葉面噴灑。陰天、下午最好不澆水。
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